大人のスイーツ お取り寄せ 厳選

イタリア・アンブロージ社のマスカルポーネチーズは、なめらかでスムースな口溶でティラミスの材料として多くの専門店で使われています

マスカルポーネはイタリア北部のロンバルディア地方の特産物でしたが今ではイタリア全土で生産されています、マスカルポーネは牛乳から分離させた生クリーム酸で固めて作るので脂肪分が多く、バターのような濃厚な味わいがありバケットやクラッカーに乗せて食べたりパスタソースとしても使用されています